北海道フロンティアファーム本店 / 究極のジビエシリーズ

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究極のジビエシリーズ

2014年8月4日より
発送形態が変わります。

毎週
月曜日、木曜日

手配・配送

※【備考】
肉関連は、下記出荷となります。
月曜日手配→木曜日出荷
木曜日手配→翌週月曜日出荷

2024年11月の定休日
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2024年12月の定休日
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※赤字は休業日です

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北海道の大自然が培った独自のジビエを。
「ジビエ（gibier）」とは、狩猟による鳥獣肉のこと。古来より狩猟民族であった西洋人の食文化に、欠くこと
のできない食材としてとけ込んできました。現代のヨーロッパ家庭料理でも“特別なごちそう”として一般的
に食されています。北海道フロンティアファームでは、この西洋食文化に習いつつも、北海道の大自然の
中で稀少的に生産されている鳥獣肉を、“究極のジビエ”と銘打ち、みなさまにご提供いたします。

▼ 究極のジビエ　シリーズ　商品一覧
	"【　オススメの逸品　】" 北海道・滝川で育った絶品合鴨の鍋セット。これぞ北海道ジビエ！滝川産鴨肉・鍋セット＜冷凍品＞北海道滝川産合鴨スライス約200g×2パックつみれ団子約240g 鴨鍋用塩スープ付特別価格 6,480円（税込）